طريقة عمل عجة البيض مع الجبن

طريقة عمل عجة البيض مع الجبن

عجبة البيض مع الجبن من اشهر اكلات مصرية ، يتم تناولها بالافطار او العشاء مع اكلات سهلة و سريعة اخرى مثل صينية بطاطس مشوية بالفرن أو فول . و هى وصفة طبخ مغذية و لذيذة . إليكى طريقة عمل اكلات سهلة جانبية

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية: ٥٢٠
  • الدهون (غ): ٤٥
  • دهون مشبعة (غ): ٢٢
  • الكوليسترول (ملغ): ١٠٠
  • الكاربوهيدرات (غ): ١
  • البروتينات (غ): ٢٣

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة – وقت الطبخ: ١٥ دقيقة – عدد الوجبات: ٤

مقادير عجة البيض مع الجبن

  • قليل من الزيت
  • 4 بيضات
  • رشة ملح
  • رشة بقدونس
  • جبنة مشكلة
  • بهارات
  • زيت أو زبد

طريقة عمل عجة البيض مع الجبن

  1. فى طنجرة جانبية قومى بمزج البيض مع البقدونس و الملح و البهارات حتى تمام الخفق
  2. فى مقلاة غير لاصقة ضعى قليل من الزيت و سخنيه
  3. ضيفي خليط البيض بالبقدونس و انتظرى دقيقتين ثم ضيفى الجبن حتى تماسك عجينة البيض ثم قومي بقلبها على الوجه الاخر حتى تتحمر و تتماسك
  4. ارفعى المقلاة من على النار و ضعى العجة بطنجرة التقديم و تقدم ساخنة
Advertisements
المصدر - نواعم
رابط مختصر
2017-04-15T15:44:15+00:00
2017-04-20T15:56:14+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة شبكة نافذة العرب وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

فجر ياسين