5 نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن

5 نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن
5 نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن

تؤثر المشروبات والأطعمة التي نتناولها بشكل مباشر على صحة أجسامنا ومناعتها، فالغذاء الصحي السليم يُعتبر ركيزة أساسية للصحة الجيدة والجسد الخالي من الأمراض، لذلك لابد من الاهتمام بالقيم الغذائية للأطعمة التي نتناولها بشكل يومي. تتضمن الوجبات الصحية عادةً جميع المتطلبات الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان يومياً في مختلف المراحل العمرية، وإن كنت مهتماً بمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع، تابع قراءة المقال لتتعرف على أهم خمس نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.

تناول الكربوهيدرات بكميات مناسبة

تنقسم الكربوهيدرات إلى نوعين، هما الكربوهيدرات البسيطة والمعقّدة، حيث تُعرف الكربوهيدرات البسيطة بأنها الأسوأ كونها تحتوي على نسب أكبر من السكريات، ونجدها في أطعمة مثل السكر والعسل ومنتجات الألبان والفواكه والعصير. أما بالنسبة للكربوهيدرات المعقدة فهي تُعد الخيار الصحي والبديل للكربوهيدرات البسيطة، وتشمل كلاً من الحبوب الكاملة ومنتجاتها، بالإضافة إلى بعض الخضراوات النشوية، مثل الذرة والبازلاء والبطاطا.

هذا وقد أثبتت الدراسات أن تناول الأنواع الجيدة من الكربوهيدرات بمعدلات مناسبة يعود على أجسامنا بالعديد من الفوائد، نذكر منها:

  • المساعدة في خسارة الوزن الزائد
  • تعزيز صحة القلب والشرايين
  • تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول
  • تسيطر على نسبة السكر في الدم
  • الوقاية من ارتفاع الأنسولين في الدم
  • منع تخزين المزيد من النشويات على هيئة دهون

تناول البروتينات بأشكالها

تُعد البروتينات من أهم الأطعمة الصحية للمحافظة على صحة الجسم وقوته، وهناك مصدران يُمكن الحصول من خلالهما على البروتينات، هما المصادر الحيوانية كاللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والبيض، وأيضاً المصادر النباتية كالعدس والفول واللوز، وكذلك الخضار والفواكه كالبروكلي والأفوكادو والكرفس.

تدخل البروتينات في العديد من وظائف الجسم وتعود عليه بفوائد كثيرة، نذكر منها:

  • تكوين الإنزيمات والهرمونات التي تفرزها بعض الغدد
  • بناء الأنسجة العضلية الجديدة وتجديد المستهلكة
  • تكوين كريات الدم الحمراء التي تعمل على حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم
  • تسهيل عملية الهضم

تناول الدهون المفيدة

تُعرف الدهون المفيدة بأنها الدهون غير المشبعة، ويُمكن الحصول عليها من مصادر متعدّدة، مثل الأسماك الدهنية كالسلمون، والزيوت النباتية كزيت الذرة وعباد الشمس، بالإضافة إلى الأفوكادو وزيته، وزيت وزبدة الفول السوداني، وزيت فول الصويا، وبذور الكتان وزيتها، والزيتون وزيته، علاوةً على المكسرات كاللوز، والبندق، والجوز، وكذلك البذور كبذور السمسم وبذور اليقطين.

بالرغم من فوائد الدهون الصحية غير المشبعة إلا أن معظم الأفراد لا يتناولون الكميات الكافية من هذا النوع من الدهون المفيدة، ولكننا سنذكر فيما يلي أبرز فوائد الدهون الصحية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم بشكل جيد:

  • تحسين مستويات الكولسترول في الدم
  • تخفيف الالتهابات
  • تحسين استقرار نظم القلب

شرب الكميات اللازمة من الماء

يُعد شرب الماء بكمية كافية يومياً من العادات البسيطة التي تعود بفوائد لا حصر لها على جسم الإنسان وصحته، مثل:

  • تقليل التعب أثناء النهار
  • تحسين الذاكرة
  • تغذية الجلد
  • تحسين الهضم
  • المساعدة في امتصاص العناصر الغذائية
  • إزالة السموم من الجسم
  • تحسين الدورة الدموية

تناول الفيتامينات والمعادن بانتظام

ننتقل إلى آخر نصيحة ألا وهي الحرص على تناول الفيتامينات والمعادن بانتظام، والتي يُمكن الحصول عليها من الأطعمة كاللحوم والأسماك والخضار والفواكه، أو من خلال المكمّلات الغذائية على شكل حبوب. تعمل الفيتامينات على تعزيز جهاز المناعة لديك، وتساعد الخلايا على أداء وظيفتها، وتدعم كذلك النمو الطبيعي والتطور في جسم الإنسان. تتعدّد أنواع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسد، بدءاً من فيتامين ج الذي يلعب دوراً رئيسياً في تعزيز المناعة، وصولاً إلى فيتامين أ الذي يحافظ على عمل أعضاء الجسم بالشكل الصحيح.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى