السعودية | السعودية: عائلة تعد الإفطار للمحتاجين يومياً في رمضان

لم تستطع الشيف عبير التوقف عن العمل في مطبخ إحدى الفنادق في الأحساء شرق ، بسبب أزمة ، اجتمعت مع عائلتها في المطبخ، لتقدم لهم دروساً يومية في الأكلات الشعبية، لتوزعها إلى المحتاجين إفطاراً لرمضان.

عبير عبدالله أوضحت للعربية.نت أن العمل مع العائلة ممتع، كل شخص له مهام معينه كانت مكبوتة، لننهي عملية تجهيز الوجبات قبل أذان المغرب، ونوصلها إلى عدد من البيوت التي نعلم حاجتها للإفطار برمضان، وبينت بأنها تنوع في الأكلات حتى أتقنت بناتها طبخات عالمية ليكونوا الذراع الأيمن لها في إعداد الأطعمة، واستثماراً للمواهب مع أزمة كورونا ومنع التجول.

وأكدت عبير قائلة "نعد يومياً عشرات الوجبات على قدر استطاعتنا مع بعض التمر واللبن لتكون سفرة غنية، مع الحرص على لبس الاحترازات الصحية لإيصال الأغذية سليمة في وقت قياسي".

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى